徐州綠地皇冠假日酒店


徐州綠地皇冠假日酒店，為洲際集團旗下酒店，位于大龍湖風景區內，集會議、商業、娛樂、餐飲、文化、住宿等多功能為一體，緊鄰徐州市人民政府及大龍湖國際會議中心、大龍湖風景區、奧體中心、金融中心、第一中學、醫院、綠地繽紛城等大型商業及便民休閑中心，酒店周邊交通四通八達。



酒店是由綠地控股發展有限公司投資興建的，酒店擁有面積達1763平方米的宴會場所，包括一個1025平方米的皇冠國際宴會廳和8個大小不同的會議室，239間豪華舒適的客房及4個風味迥異的餐廳和酒吧，室內游泳池和健身房等設施。在我們的酒店中，正有若干共事良機。
作為回報，我們將為您提供具有市場競爭力的薪酬和福利，遍布全球的集團酒店員工入住優惠，并為您提供學習新技能和拓展職業生涯的各種機會。除此之外，您還將加入一個充滿活力、積極向上的專業團隊，所以您每天都會滿懷工作的激情。最重要的是，我們會為您提供“盡炫自我的空間”。


?崗位詳情?


賓客服務接待員
職位介紹：您認為自己是優秀的前臺接待員嗎？
您的激情是什么？無論您的愛好是網球、購物或是卡拉OK，在洲際酒店集團，我們都對您非常歡迎。洲際酒店集團希望招募到那些把同樣的關注和激情如同付諸于他們的愛好那樣投入到工作中的人 － 那些用心對待客人每件事情的員工。目前我們在招募更多這樣的員工加入我們充滿動力與活力的團隊。
我們希望我們的候選人:
1、性別不限，年齡24—30周歲，身體健康，身材勻稱、五官端莊。
2、具有良好的溝通協調能力及服務意識，反應靈敏，端莊大方、舉止文雅；
3、敬業樂業、具有較強的責任心和吃苦耐勞的職業素養，具備一定的英語水平。
4、具備星級酒店前臺工作經驗...

客房服務員（洗衣房）
職位介紹：? Assists in sorting hotel and guest linen for washing
? 協助收集酒店和客人的布巾，然后清洗
? Helps in timely loading and unloading of machines
? 及時協助裝卸機器
? Assists in transferring linen and clothes between machines
? 協助機器之間的布巾和衣物傳遞工作
? Feeds in linen in the flat-work ironer
? 將布巾送入平燙機
? Ensures timely addit...


餐飲服務員
職位介紹：一、工作職責：
1. 按照部門的規范和程序提供高標準的餐飲服務。
2. 與上級領導交流有關疑難，客人意見和其它相關信息。
3. 與員工建立并保持良好的工作關系。
4. 參加和參與每日的例會和其它計劃好的會議。
5. 參加和參與計劃好的培訓課程。
6. 確保部門的以下各項工作就緒為客人提供服務：
7. 遵守洲際酒店集團的個人儀表儀容規范著裝無可挑剔
8. 通過確保以下內容高效的提供飲品服務：
9. 遵守酒精飲料服務歸定，推銷飲料并定時為客人續酒。
10. 與客人談論葡萄酒，建意葡萄酒的品種和風格，寫單和為客人送酒
11. 向客人推銷雞尾酒
12. 調配和裝飾雞尾酒



餐廳/大堂吧/酒吧服務員
職位介紹：您認為自己是優秀的餐飲服務員嗎？

　　您的激情是什么？無論您的愛好是網球、購物或是卡拉OK，在綠地皇冠假日酒店，我們都對您非常歡迎。綠地皇冠假日酒店希望招募到那些把同樣的關注和激情如同付諸于他們的愛好那樣投入到工作中的人 － 那些用心對待客人每件事情的員工。目前我們在招募更多這樣的員工加入我們充滿動力與活力的團隊。
我們希望我們的候選人：
1、中專及以上學歷；
2、擁有餐飲服務經驗并具有餐廳運營的一般性知識者優先考慮；
3、具有良好的溝通能力。
作為回報，我們將為您提供優厚的待遇以及與一支出色團隊共事的機會。最重要的是，我們將為您提供盡炫自我的空間。
那么，什么是您的激情？


餐飲服務領班/主管
職位介紹：財務回報  
? 監督現金的處理和存放程序，確保安全處理財務交易。
? 監督食品、酒水與人力成本。
? 處理異常的付款情況。
員工團隊 
? 處理員工日常事務，計劃并分配工作。
? 協助解決各種員工矛盾，提高團隊成員的績效。
賓客體驗 
? 在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。
? 禮貌、迅速、高效地對所有賓客提出的問題、投訴或要求予以響應，確保達到較高的客戶滿意度。
? 確保所有餐飲設備運行狀況良好、定時清潔，監督餐廳的服務。
企業責任 
? 執行恰當的西餐廳庫存流程。
? 確保食品、飲料、庫存及設備的安全儲存...


宴會服務領班
職位介紹：財務回報  
1、監督現金的處理和存放程序，確保安全處理財務交易。
2、處理異常的付款情況。
員工團隊 
1、處理員工日常事務。
2、協助解決各種員工矛盾，提高團隊成員的績效。
賓客體驗 
1、禮貌、迅速、高效地對所有賓客提出的問題、投訴或要求予以響應，確保達到較高的客戶滿意度。
2、確保所有餐飲設備運行狀況良好、定時清潔。
企業責任 
1、確保食品、飲料、庫存及設備的安全儲存，同時降低浪費的情況。
年齡要求：18-50歲


西廚房廚師


職位介紹：進行開餐準備和菜肴的烹飪，作為廚房團隊的一員協助食品裝盤工作。
遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度。
財務回報
? 嚴格控制食品成,杜絕浪費。
? 合理使用原材料，做到物盡其用。
員工團隊
與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。
指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。
與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。
與員工建立并保持良好的工作關系。
按計劃參加并參與每日例會及其它會議。
賓客體驗
? 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。
? 令客人喜出望外
企業責任
與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及...


西廚主管
職位介紹：一、工作職責：
1.直接向西廚總廚負責,處理西廚房各自崗位的基本運作的事務,發現問題及時處理,并向總廚報告；
2.協助總廚制定各自崗位的菜式和不定時推出新菜；
3.負責并保證各崗位的正常出品；
4.協作好各崗位的工作流程,保證及時出品和保質保量；
5.編排每月的考勤并負責監管每日的員工出勤情況；
6.做好每日落單--收貨--驗貨工作,保質保量,杜絕浪費；
7.與廳面做好溝通工作,保證運作的流暢。
二、技能要求 
1. 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。
2. 食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或食品上崗證。
3. 解決問題和培訓的能力。



餅房廚師長

公司名稱：徐州綠地皇冠假日酒店職位介紹：制作提供烘烤面點；
制作和裝飾發酵面點；
制作和裝飾下午茶食品；
制作和裝飾嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕；
制作各種奶酪蛋糕；
制作杏仁蛋白軟糖；
制作杏仁蛋白軟糖模型；
制作各種花和人物模型；
制作法式點心；
制作各種花色小蛋糕；
制作各種冰花小蛋糕；
保持衛生標準和規則；
保持廚房的衛生；
清潔并整理工作區域；
保持個人衛生；
和行政總廚一起進行人力規劃和管理需求；
和行政總廚一起編制和管理部門預算；

技能要求 
? 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。
? 持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或...


采購主管
職位介紹：1、結合市場調查完成每月兩次的食品原材料定價工作，準確掌握市場價格信息，合理定價。。
2、不斷的開發及尋找更具備實力供應商，以多渠道的采購模式有效的降低采購成本。
3、每天完成原材料訂單報單工作，審核廚房的下單量，合理有效的控制采購量。
4、和使用部門進行良好的協調溝通，做到當日事當日畢，特殊情況妥善處理保證企業正常經營。                                                                   
5、積極向采購經理及企業相關的采購人士學習，通過他們了解到更多更好的采購渠道及相關信息，通過捷徑提供工作效率，少走彎路，不恥下問...


IT主管
職位介紹：工作職責：
1、負責電腦房固定資產及其它物品的保管，必須做到登記入冊，每月進行盤點清.因失職所致而使電腦房財物丟失的按丟失物品的原價賠償。
2、保養設備，增加設備使用壽命。
3、負責檢查和監督電腦房環境內務衛生工作，每日巡檢各機房的設備設施是否正常運行，做好各機房的維修保養工作。每天定時或不定時巡查機房，加強防火、防盜.巡視工作。任何進入機房的人員必須填寫機房出入登記。
技能要求：
1、擁有在與他人交往時大多數時間所使用的溝通協調技能；責任心強
2、普通話良好
3、大專以上學歷
4、1年相關工作經驗或與此相當的教育與工作經驗結合的背景.具有一些計算機設置和故障排除經驗者優先...


萬能工
職位介紹：1.負責酒店的所有給排水系統的正常運轉和保養維修。
2.參與蒸汽管路系統的改造和維修保養。冷熱水管路的維修保養。
3.負責酒店內的所有水龍頭及衛生潔具的維修保養。
4.負責對所有下水、污水道進行維護及疏通。
5.配合做好所有水系統設備的維修保養。
6.負責各區域廚房內的煤氣管接口、閥門的檢查保養。
7.主動向領班匯報工作中的問題及完成情況，及時記錄當天維修日志。
8.除及時完成本職能組負責的各維修任務外，應服從主管和值班工程師的指派，幫助其它工種努力完成相關的維修工作。


保安員
公司名稱：徐州綠地皇冠假日酒店職位介紹：在安全領班的領導下,執行酒店安全制度和程序,加強日常巡視力度,預防并制止各類違法違規行為,處理緊急事件,確保酒店賓客、員工的資源安全。
? 禁止毀壞酒店設施的行為。
? 直接向上級領導匯報并詳細解釋發現的問題或損壞財產設備的情況或在工作日志中記錄相關事宜。
? 協調與其它保安人員、公安人員及政府其它安全部門的職能關系，并與他們發展良好的關系。
? 建立并保持良好的員工關系。
? 執行酒店的各項規章制度并向上級領導和人事部通報執行情況。
? 確保安全控制辦公室無缺崗情況。
? 執行安全和緊急事件處理程序。
? 保持定期的在公共區域或所負責的崗位值勤。
? 按照要求協助維持人群的...


培訓協調員（實習生）
職位介紹：負責協助管理酒店的培訓職能，包括發展合格的部門后備培訓師，建立一套酒店培訓數據和評估結果系統。
要求：
1、大專及以上學歷在校大學生，吃苦耐勞，主觀能動性比較強；
2、英語良好，細心認真，抗壓性強；
3、實習時間至少半年以上，抗壓性強，服從管理；
4、熱愛酒店行業。表現優秀者畢業后可留酒店發展。
年齡要求：18-24歲


【實習】應屆實習生
職位介紹：1. 酒店管理或相關專業，中專及以上學歷；
2. 具有良好的溝通能力；
3. 虛心好學，上進心強，具備吃苦耐勞的精神。
年齡要求：19歲以下


?聯系方式?
聯系人:李女士
聯系電話:0516-83289999-6705
工作地點:徐州市云龍區徐州綠地皇冠假日酒店
面試地址:徐州新城區彭祖大道58號,乘91、92、93、95路彭祖大道站下。
應聘時請攜帶一寸彩照1張，身份證、最高學歷證明、技能證書原件及復印件。